5.5 舌尖上的戶外(第19期)三國(guó)烤魚(yú)烤雞翅雞腿包餃子

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10月15日 1天 截止:10月13日 13:30

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      三國(guó)烤魚(yú)傳說(shuō)乃三國(guó)時(shí)諸葛亮最喜愛(ài)吃的佳肴,至今已有1800多年歷史。相傳在三國(guó)時(shí)期,劉備、關(guān)羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結(jié)義于桃花園,祭拜天地,宰牛設(shè)酒,聚鄉(xiāng)中勇士三百余人,于桃花園中痛飲一醉,大魚(yú)大肉痛快一番,其間有個(gè)姓張的廚師負(fù)責(zé) 烹飪,他有一手絕活叫炭火烤魚(yú)!將烤好的魚(yú)加上特制醬料和其它佐料一起放在鍋內(nèi)煨燉,醇和味香,鮮上加鮮,劉備等大喜,酒肉過(guò)后士氣大振,劉備揮刀盟曰:“汝等烹飪有佳,當(dāng)記頭功”。后劉備登基,定該烤魚(yú)為蜀國(guó)國(guó)菜,三國(guó)烤魚(yú)由此而來(lái)~!
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 選用2~3斤重一條的鮮活草魚(yú)去鱗片、腮和內(nèi)臟,再用三泉水浸泡去腥味去血水;
 
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 再放入蔥姜花辣料酒于盆內(nèi)腌制半小時(shí);
 
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 待柴火燒至不見(jiàn)明火時(shí)魚(yú)上烤架,距離由高至低;
 
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烤至兩面金黃時(shí)離烤架待用;
 
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鍋內(nèi)放植物油燒至9成熟時(shí)放入生姜花辣胡辣椒爆香,再依次放入豆瓣醬火鍋料及配料一起炒出香味,加入過(guò)濾后的山泉水煮沸,再放入烤魚(yú)面筯豆腐木耳豆芽等愛(ài)吃的配菜,再次煮沸后放入適量的鹽、雞精、梓然和香菜后離火,一份地地道道的三國(guó)烤魚(yú)就出鍋啦!
 
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烤雞腿
 
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美女與餃子
 
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排骨粥
 
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野炊內(nèi)容】:秘制三國(guó)烤魚(yú)、烤雞翅、烤雞腿、烤土豆、烤紅薯、錫紙金針菇、包餃子、排骨粥、各式美酒飲料
 
【野炊地點(diǎn)】:牛頭山(聯(lián)和路口~野炊點(diǎn)3公里~八哥村~公交車站3公里)全程6公里。
 
【活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)】:有跌倒、摔傷、扭傷、中暑、蟲(chóng)蛇咬傷等意外發(fā)生,建議參與者購(gòu)買意外保險(xiǎn)
 
【集合時(shí)間】:5月5日(周六)上午8:30集合8:45分出發(fā)(野炊場(chǎng)地有限,要提前占位)!

 

【集合地點(diǎn)】:535路公交車天鹿小區(qū)站下車前行100米到聯(lián)和路口.

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【活動(dòng)時(shí)間】:上午9點(diǎn)~下午4點(diǎn)。

 

【活動(dòng)裝備】:防雨防曬用品、快干衣褲、登山杖、登山鞋、沖電寶、替換衣服、驅(qū)蚊藥水、個(gè)人用品。

 

【自帶食品】:飲用水、水果零食、紅啤白藥酒+飲料(無(wú)分享不戶外)、少量干糧(野炊食品也許沒(méi)那么快熟)。

 

【聯(lián)系咨詢】小若姐姐:QQ、微信、電話:18520041034(可代辦保險(xiǎn),保費(fèi)3元)

 

【領(lǐng)      隊(duì)】佳 哥:13302296113 

 

【活動(dòng)費(fèi)用】:野飲食材采購(gòu)費(fèi)用,50元/每人。

 

【溫馨提示】:出發(fā)前告訴家人或朋友自己當(dāng)日的行程,付款后方為報(bào)名成功。

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 以下是天天戶外俱樂(lè)部往期野炊活動(dòng)的部分精彩畫(huà)面,全部來(lái)自原創(chuàng)自拍,絕無(wú)PS!

 

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 【活動(dòng)紀(jì)律】

1、隊(duì)員嚴(yán)禁超越先導(dǎo)領(lǐng)隊(duì)或落后于收尾領(lǐng)隊(duì);

2、山野行動(dòng)無(wú)條件服從領(lǐng)隊(duì)的管理活動(dòng)中聽(tīng)從指揮; 

3、不做無(wú)保護(hù)的攀爬和個(gè)人英雄主義的冒險(xiǎn); 

4、不允許出現(xiàn)獨(dú)自疾走暴走和好奇新鮮擅自脫離整體團(tuán)隊(duì)的情況 ;

5、文明出行,自產(chǎn)拉圾自覺(jué)帶走,倡導(dǎo)環(huán)保。

【免責(zé)聲明】

本人自愿參加本次活動(dòng),本人已經(jīng)仔細(xì)閱讀理解并接受以下免責(zé)聲明:

一、本人系具備完全民事行為能力的成年人,自愿參加此次活動(dòng),并在QQ群約伴,自由結(jié)合,組隊(duì)前往,該團(tuán)隊(duì)和約伴平臺(tái)并無(wú)組織、委派等其他任何法律關(guān)系;團(tuán)隊(duì)中各成員均處于平等地位,所作分工僅僅為了發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),并無(wú)上下級(jí)或者指揮與被指揮關(guān)系;

二、本人已經(jīng)充分了解活動(dòng)過(guò)程中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn),包括但不限于交通工具帶來(lái)的危險(xiǎn)、跌墜風(fēng)險(xiǎn)、摔倒及碰撞風(fēng)險(xiǎn)、山洪及滑坡泥石流風(fēng)險(xiǎn)、落石風(fēng)險(xiǎn)、雷電風(fēng)險(xiǎn)、涉水風(fēng)險(xiǎn)、中暑失溫及凍傷風(fēng)險(xiǎn)、迷路風(fēng)險(xiǎn)、中毒風(fēng)險(xiǎn)、身體受損風(fēng)險(xiǎn)、饑渴風(fēng)險(xiǎn)、疾病風(fēng)險(xiǎn)、第三人帶來(lái)的危險(xiǎn)、動(dòng)物襲擊風(fēng)險(xiǎn)、山火風(fēng)險(xiǎn)、捕獸器具傷害風(fēng)險(xiǎn)、氣候變化及天氣風(fēng)險(xiǎn)、外力所致和自身原因所導(dǎo)致的其他風(fēng)險(xiǎn)等等。

三、出發(fā)前,本人已經(jīng)參加了約伴平臺(tái)組織的相關(guān)培訓(xùn),了解、掌握了面臨可能發(fā)生的危險(xiǎn)時(shí)應(yīng)該采取的減輕和避免傷害的措施。

四、活動(dòng)過(guò)程中遇到危險(xiǎn),團(tuán)隊(duì)中其他所有成員均有義務(wù)及時(shí)地、盡能力地救助,但即使如此仍不能完全避免傷害的產(chǎn)生時(shí),聲明人不向其他成員主張任何賠償責(zé)任,除非該傷害是由于其他成員的故意所導(dǎo)致。

五、車輛駕駛?cè)藛T竭盡安全駕駛義務(wù)仍不能避免車輛毀損、人員傷亡事故時(shí),按照國(guó)家有關(guān)法律規(guī)定承擔(dān)各自責(zé)任,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員在訴諸法律之前,應(yīng)進(jìn)行充分的友好協(xié)商。凡參加活動(dòng)者,均視為已了解并同意群規(guī)和免責(zé)聲明,活動(dòng)其間發(fā)生的民事糾紛和安全事故與Q群、組織人無(wú)關(guān)。

六、本人完全清楚上述免責(zé)條款內(nèi)容和后果,并已通知家人和征得家人同意之后,報(bào)名時(shí)視同認(rèn)可并接受上述免責(zé)聲明。

 

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活動(dòng)聲明

  1. 認(rèn)同“安全、環(huán)保、自助”的駝鈴戶外理念。遵從《駝鈴公約》戶外活動(dòng)規(guī)則。
  2. 服從統(tǒng)一指揮,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,倡導(dǎo)自助與必要的互助相結(jié)合的戶外理念。不擅自離開(kāi)活動(dòng)路線。
  3. 注意安全,不作無(wú)保護(hù)、無(wú)必要的攀爬、冒險(xiǎn)。注意保持隊(duì)伍行進(jìn)緊湊,嚴(yán)防迷路和被打劫。
  4. 不亂丟垃圾,不破壞植被。注意環(huán)保,鼓勵(lì)拾撿垃圾。做到“只留下你的腳印,只帶走你的回憶”。
  5. 自行購(gòu)買保險(xiǎn)。出發(fā)前請(qǐng)把組織人的聯(lián)系方式留給緊急聯(lián)系人。
  6. 如果在活動(dòng)中遇到異常情況,領(lǐng)隊(duì)有權(quán)決定修改線路。

領(lǐng)隊(duì)信息

夢(mèng)見(jiàn)佳人 帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)6年

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領(lǐng)隊(duì)活動(dòng)人氣指數(shù)?
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用戶評(píng)?
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